+7 (812) 425-64-30

Туры в Финляндию
из Санкт-Петербурга

Блог Гаргуна

Все обовсем

2011
Mar 12

Не паримся, а попаримся

Автор: Gargun Категория: Мой блог

Gargun

Сегодня расскажу вам еще об одной знаменитой на весь мир придумке финнов. Речь пойдет о Финской бане.

На финском языке баня звучит до боли знакомо – сауна. У нас за сауну, принимают парилку с сухим паром, этот  факт удивил бы любого финна. У них сауна полный аналог нашей бани. Где поддать парку и попарить березовым веником обязательное дело.Современная сауна на море



Финны бани  любят, и по статистике, они есть в каждом втором жилом помещении. Даже в многоквартирных домах  устраиваются общественные сауны для всех жильцов дома. Они располагаются в цокольных или подвальных этажах и оборудованы электронагревом.  О силе любви к горячему пару можно судить по цифрам, на 5 миллионов финнов приходиться 2 миллиона саун. А сама сауна объявлена национальным символом Финляндии. Самая же крупная сауна на дровах построена в далеком  1904 году. Рассчитана она 180 человек, а площадь парилки 65 квадратных метров при высоте потолка 5 метров. Расположена в Суоменлинне и принадлежит финской военно-морской школе Merisotakoulu.

Вот эта банька военной школы

 

Кроме современных саун с электронагревом, много бань отапливаемых классическим методом, их делят на белые и черные. Черные – это дымовые бани, дым выходит не по трубе, а через щели и отдушины. Конструкция белых финских саун  такая,  как и у наших. Очаг с трубой, каменка, парная, помещение для мойки и раздевалка.

Черная сауна

 

Раньше бани выполняли также и другие функции в жизни финнов. Здесь рожали, выхаживали больных, приготовляли солод, коптили мясо. Традиционно, при строительстве жилья, сауна была временным домом, пока настоящий дом достраивали.

Лесная сауна охотников и рыболовов



Все старейшие сауны топились по-чёрному, они были земляными, лесными и в овине. Земляные устраивались в ямке, стены и крыша были торфяные. Такие сауны можно было встретить в деревне  в начале 20го века. Их удобно и быстро было строить финнам, жившим кочевым способом. Лесные – использовались при охоте и рыбалке. В них временно жили, коптили мясо, готовили еду, особенностью строения такой сауны было наличие открытой террасы, на которой во время растопки находились  охотники и рыболовы. Сауна на овине появилась благодаря развитию земледелия и оседлого способа жизни. И представляла собой сруб высотой до четырёх метров, в котором жили, мылись и сушили урожай, например лён и коноплю на пеньку. Сегодня такие сауны строятся в туристических целях, что бы отдыхающим можно было почувствовать немного финской экзотики.

Земляная сауна

А это современное исполнение


 

Первые общественные бани стали появляться в 19 веке, их строили за городом, так как в них могли возникнуть пожары.  До середины 20 века они были очень популярны, затем их заменили общественные бани в домах. В этих банях мылись жильцы дома. Пользовались такими саунами бесплатно, но по расписанию, часто одну неделю мужчины, другую женщины.

Сегодня сауна — важное место для отдыха и расслабления, современных жителей Суоми.

Еще одна на море



Современные сауны стараются строить ближе к воде, в виде отдельных строений. Так же популярны сауны в квартирах. В фешенебельных застройках встроенная в квартиру сауна считается нормой, в простых домах сауны устанавливаются в ванную комнату, наподобие душевых кабин.

Сауна в элитном жилье


Сауна кабинка



Невозможно себе представить современный финский отель, где нет пресловутой финской бани. Так же сауны работают  при спортивных сооружениях, бассейнах, лыжных курортах. Фирмы и компании строят корпоративные и представительские сауны  для своих сотрудников и партнеров.

Интерьер сауны в отеле



Хватает и уникальных конструкций в виде: сауны бочки, сауны прицепа или сауны палатки.

 

Баня прицеп



Сауна бочка



Сауна палатка



Банная  технология похожа на нашу. Вначале разогреваются,  после  поддают пару и похлопывают себя берёзовым веником. В западной части Суоми веник называется – вихта, восточной васта. Вихта связывается ветками той же берёзы, васта связываться верёвкой. Веник хранится сухим всё зиму. Сушёный веник нужно пред использованием замочить в воде, вначале в холодной и затем в горячей. После парной освежаются в озере или море, зимой в проруби или сугробе.

Собрались в Финляндию, не забудьте  про баню. С легким паром.


Комментарии могу оставлять только зарегистрированные пользователи.