Рождественские продукты в супермаркетах Финляндии
Уже в конце октября прилавки супермаркетов заполняют рождественские товары. В магазинах есть все для праздничного настроения – от пряничных домиков до рождественской ветчины. Даже те туристы, которые знают ассортимент супермаркетов наизусть, удивляются сезонным новинкам. Мы составили подробный гид по самым популярным рождественским товарам в финских супермаркетах.
Рождественские пирожки
Фото: yhteishyva.fi
Без йоулутортту – пирожков из слоеного теста со сливовым вареньем – не обходится ни одно Рождество. Обычно их делают в форме звезды или полумесяца. Готовить эту выпечку всей семьей – настоящий рождественский ритуал. Турист же легко найдет готовые пирожки у в кулинарном отделе супермаркета, где их продают поштучно. В магазинах немецкой сети «Лидл», к примеру, цена на йоулутортту составляет 0,69 евро. Кстати, идеальная гастрономическая пара к выпечке – кисель с шапкой из взбитых сливок.
Имбирное печенье и другие сладости
Трудно представить Рождество без этого ароматного печенья (иногда его еще называют пряником) с яркими нотками имбиря, гвоздики и апельсина. Способ приготовления несложный: из имбирного теста сначала вырезают звезды, сердечки и фигурки животных, а затем покрывают съедобной глазурью. В обычных продуктовых магазинах рождественское печенье появляется в конце октября. Чтобы не промахнуться и купить правильное лакомство, убедитесь, что на ценнике написано «Piparkakku».Помимо традиционного есть печенье с шоколадом – тоже очень вкусное.
Фото: mtv.fi
Печенье часто упаковывают в нарядные пакетики или коробки с традиционными новогодними узорами, так что получается отличный «зимний» сувенир. Цена тоже доступная: за 500-граммовую упаковку имбирного печенья бренда Jouluaitta отдадите 1,45 евро.
Кстати, если планируете закупиться в Финляндии именно рождественскими продуктами, то присмотритесь к этой марке. Она выпускает только праздничные лакомства, которые продаются в магазинах «Лидл». Товары из этой линейки легко распознать по ярко-красной упаковке с мелкими белыми узорами. У Jouluaitta всего за 0,95 евро можно купить яблочно-коричный мармелад, который добавляют в торты, или коробочки с новогодними специями (например, для глинтвейна или имбирного пряника) за 0, 75 евро. Есть и тот самый сливовый джем, с которым делают рождественские пирожки в виде звезд, о которых мы писали выше, по цене 0, 75 евро. Можно купить имбирное тесто отдельно и самому приготовить из него печенье или смастерить пряничный домик, который гарантированно создаст атмосферу Рождества у вас дома
Бренд Favorina в зимний сезон выпускает в продажу празднично оформленные упаковки с миндалем (2,29 евро), а также традиционные рождественские итальянский и немецкий кексы (2,99 евро и 4,99 евро соответственно) – это если финского колорита вам будет мало.
Фото: hs.fi
Адвент-календари
Это празднично оформленная коробка с 24 запечатанными окошечками, за каждым из которых скрывается маленький сюрприз – игрушка, картинка или сладость. В продуктовых магазинах продают календари с небольшими шоколадками или конфетами. Календарь можно подобрать на любой вкус.
Фото: moomin.com
Наиболее бюджетные варианты продают в обычных сетевых финских супермаркетах по цене от 2-2,50 евро. В такие календари кладут шоколад не самого высшего класса. Более дорогой и абсолютно беспроигрышный вариант – рождественский адвент-календарь с ирисками в молочном шоколаде Dumle от Fazer за 6,95 евро. Часто попадаются тематические адвент-календари, например, с героями «Звездных войн» или персонажами диснеевских мультфильмов. Оригинальным сувениром из Финляндии станет адвент-календарь с Муми-троллями.
Тур по теме: http://e-finland.ru/tour/tour_info/1343/
Рождественский шоколад
Фото: cision.com
По разряду классики проходит шоколад от культового финского бренда Fazer. Перед Рождеством на прилавках появляются плитки шоколада со вкусом клюквы и жареного миндаля или яблока и карамели (2,79 евро).
У бренда Favorina можно найти наборы из шоколадных фигурок ангелочков и белых медведей за 1,59 евро и рождественские шоколадные яйца за 1,99 евро. Любимые туристами марки Panda и Brundberg также выпускают сладкие подарочные наборы в «новогодней» упаковке.
Рождественский хлеб
Финны часто дарят друг другу на Рождество буханку в красивой подарочной упаковке. Рождественский хлеб joululeipä, который обычно отличает особый пряный вкус, можно купить в пекарнях и супермармаркетах. Цена за буханку с семечками, сушёной клюквой и финиками – 2,50 евро.
Фото: pinterest.com
Рождественская ветчина
Король финского рождественского ужина – запеченный в духовке окорок, который едят с домашней горчицей. Альтернативу – рождественскую ветчину в вакуумной упаковке – ищите на прилавках супермаркетах под названием «Joulukinkku». В «Призме», к примеру, продается ветчина и куском, и в нарезке – цены начинаются от 4,79 евро за килограмм. В кулинарном отделе ветчину можно купить на развес и попросить запаковать в вакуум.
Фото: ideakeittio.fi
Глеги
Еще один незаменимый символ Рождества для финнов. Этот горячий ароматный пряный напиток называют скандинавским братом глинтвейна. В глеги помимо пряностей и цедры добавляют фрукты, сухофрукты и орехи.
Самые распространенные добавки – миндаль и изюм. Напиток делают как из красного вина, так и из белого. Для безалкогольного варианта (а в обычных супермаркетах продается именно он) красного глега используют натуральный клюквенный или черносмородиновый сок, для белого – яблочный сок. Цены на готовый напиток колеблются от 0,89 евро до 7 евро. Глегги подешевле продаются в картонных тетрапаках, более дорогие напитки разливают в стеклянные бутылки. И на тех, и на других ищите надпись «Gloggi». За напитком «с градусом» идите в Alko. Кстати, в супермаркетах также можно прикупать в качестве сувенира специальные кружки или стаканы для глеги. А в отделе специй есть готовые смеси пряностей для рождественского напитка.
Фото: poikainparhaat.fi
Рождественское пиво
Рецепт сезонного рождественского пива (Jouluolut ) от марки KOFF не меняется с 1987 года. Это темное пиво крепостью 4,5% отлично сочетается с традиционными рождественскими блюдами, такими как окорок, запеканка и рыба.
Фото: packagingoftheworld.com
