Рестораны и кафе Тампере
Рестораны и кафе Тампере
Вкус Тампере – это вкус ржаного хлеба, молодого картофеля, «черных сосисок» и лосиного стейка, копченого лосося и жареного судака, сыра на молоке местных коров и самого молока, черники и брусники, лисичек и лакрицы, кофе и свежей выпечки.
Vanha Ike
Сервис мало напоминает заведения общественного питания, скорее, чувствуешь себя в гостях у радушного хозяина. Из личных впечатлений: однажды заехали пообедать в свой любимый ресторанчик “Vanha Ike”, который расположен на одной из торговых площадей города – Тамелантори. Ресторанчик этот закрывается довольно рано – в 16.30. Ничего сверхъестественного в этом нет – к этому времени и рынок заканчивает работу, и окрестные офисы закрываются, а туристические тропы проходят несколько в стороне – т.е. поток клиентов к этому времени потихоньку иссякает. Но мы об этом не знали и приехали минут за 20 до закрытия заведения. Думаете, персонал встретил нас недовольными лицами: «Ну вот, приперлись тут к самому закрытию!»? Ничего подобного. Приветливая кассирша приняла заказ, повар тут же изготовил блюдо, лично принес за столик и пожелал наслаждаться едой. Служащие продолжили свои обыденные действия: уборку помещения, расстановку посуды, подготовку к завтрашнему дню, заполнение документов. Ни тебе нервного погромыхивания посудой, ни вздохов у тебя над душой, ни лишних напоминаний: «Мы вообще-то уже закрываемся». Мы спокойно доели свои стейки с гарниром (а порции там не маленькие), работники ресторанчика спокойно сделали свою работу, поблагодарили друг друга напоследок – данное заведение продолжает оставаться нашим любимым рестораном.
Galata Kebab
В другом заведении города “GALATA KEBAB” хозяин знает всех своих завсегдатаев и помнит их предпочтения. Интерьер оформлен в восточной тематике, негромкая музыка, приветливый персонал, быстрое исполнение заказов – немудрено, что это заведение любимо и местными жителями, и туристами, которые, даже если и забрели сюда случайно, остаются довольны качеством обслуживания и подаваемой еды, и возвращаются сюда снова. Единственный минус – кредитные карточки не принимаются, оплата наличными.
Адрес: Нясилиннанкату, 31
Galata Kebab-House в Тампере
Golden Rax
Самый-самый эконом-вариант питания – пицца-буфеты сети “GOLDEN RAX”, один из которых расположен на центральной улице Хямеенкату наискосок от магазина SOKOS, второй находится в торговом центре KOSKIKESKUS. Заплатив 8-12 евро (в зависимости от выбора блюд – супы-пюре, салатные закуски, пицца, два-три горячих блюда, куриные крылышки, фрикадельки, сосиски, несколько видов газированных напитков, чай, кофе, мороженое), вы можете есть сколько в вас влезет. Сюда приходят семьями, для детей есть специальные стульчики и небольшой игровой уголок.
ТЦ Koskikeskus
В торговом центре KOSKIKESKUS вы обнаружите заведения самые разные – от тривиального Макдональдса, до стейк-хауса «Манхэттен», где любят встречаться с друзьями, отмечать дни рождения.
Рестораны необычные
Ресторан викингов Harald
Ресторан викингов “Harald”, оформленный в стиле средневековых викингов и предлагающий своим посетителям деликатесы из мяса, рыбы, овощей и дичи.
Адрес: Хямеенкату 23
Ресторан в центре KOSKIKESKUS
Ресторан «Нясиннеула»
Вращающийся ресторан обзорной башни «Нясиннеула» часто используется для проведения корпоративных мероприятий, свадеб. Из окон ресторана в хорошую погоду открывается роскошный вид на 20 километров вокруг, так что ожидая заказанных блюд вам не придется скучать. Меню включает в себя блюда европейской и местной кухни, великолепная карта вин.
Ресторан с пивоварней Plevna
Ресторан с пивоварней “Plevna” – расположен рядом с кинотеатром “Plevna” (комплекс Finlayson) предлагает пиво из собственной пивоварни, медовуху и сидр собственного приготовления в обстановке традиционного пивного трактира с приветливыми официантками.
Рынок Кауппахали
Множество кафе, предлагающих блюда различных кухонь мира, расположено в крутом рынке Кауппахали – здесь есть японский ресторанчик, итальянский ресторанчик и кафе, предлагающие местную выпечку.
Башня Пююникки
Традиционным местом посещения туристов и любимым местом местных жителей невероятное количество лет является смотровая башня Пююникки со своим кафе, где выпекают самые вкусные пышки в мире! К пышкам – кофе, чай, какао, зимой – невероятно вкусный глёгг. Интерьер кафе часто украшают картины и инсталляции местных художников. Здесь же можно купить открытку с видом башни Пююникки, а если хотите – сразу купите марку и отправьте эту открытку друзьям или самому близкому человеку.
Тампере
Второй по численности город в Финляндии – Тампере, с населением около 213 тысяч человек. Тампере является центром промышленности, культуры, спорта и образования.
Пышки в башне Пююникки
Musta makkara
Хочу сказать пару слов о “musta makkara” – «черных сосисках». Вы сможете увидеть это блюдо в киосках фирмы “Tapolan”, которая является изготовителем и хранителем оригинального рецепта кровяной колбасы. Киоски расположены на рыночных площадях – Лауконтори и Таммелантори. Фабрика “Tapolan” и ресторанчик при ней расположены в торговом комлексе Лиелахти в нескольких километрах от города. Так же “musta makkara” предлагают в отделах готовой продукции крупных универсамов К-маркет, S – маркет, PRISMA. Не спешите делать выводы о качестве этого продукта по неказистому внешнему виду. Мнения о местной кровяной колбасе делятся на прямо противоположные. Кто-то влюбляется в “musta makkara” с первого кусочка, кто-то, попробовав раз, больше никогда не решается отведать это блюдо. К слову, я отношусь к первой группе и муж сказал, что я «истинный тамперелайнен». Едят «черные сосиски» в натуральном виде или с брусничным соусом, запивают в основном молоком.
Кровяная колбаса в Tapolan
Невозможно рассказать обо всех интересных заведениях Тампере, где вы можете перекусить. Невозможно рассказать в одной статье обо всех кулинарных традициях Финляндии. Будьте уверены в одном – куда бы вы ни зашли, вы встретите доброжелательное и качественное обслуживание, отдохнете от прогулок по городу или утомительного шопинга и получите удовольствие от вкусной еды!
