Оленеводческие фермы Финляндии: «Умчи меня, олень, в свою страну оленью…»

В детстве многие из нас читали добрую сказку «Сампо-Лопаренок» о маленьком мальчике, который живет в снежной Лапландии и катается на северных оленях. Сегодня история, прочитанная в детстве, легко может стать реальностью. Для этого достаточно приехать на одну из оленеводческих ферм Лапландии.

Фото: joulupukki.fi

«Мы поедем, мы помчимся на оленях утром ранним…»

Лапландия — настоящая оленья страна. Пока вы здесь, не забывайте оглядываться по сторонам — стада северных оленей можно увидеть, катясь на снегоходах по тундре, или даже просто выглянув из окна автобуса или автомобиля. А вот если вы хотите не только посмотреть на этих животных, а еще и с ветерком прокатиться на оленьей упряжке, стоит отправиться в одно из специально предназначенных для этого мест.

В деревне Санта-Клауса

Этот способ хорош, если у вас нет лишнего времени, а покататься на настоящем северном олене очень хочется. Парочка этих очаровательных животных с огромными бездонными глазами и ажурными рогами ждет туристов в самом центре туристической деревни (оленья «парковка» оборудована прямо за домом Санта‑Клауса).

Катание на оленьих упряжках в деревне Санта-Клауса

Правда, такое путешествие будет довольно коротким. Кроме того, в разгар туристического сезона (который длится практически всю зиму) очередь на катание на оленьих упряжках может растянуться на час-другой. Зато рядом с оленьей стоянкой построен живописный чум, рядом с которым горит уютный костерок и сидят сотрудники деревни в разноцветных лапландских нарядах.

И, кстати, фотографировать все это (включая северных оленей) можно абсолютно бесплатно.

Стоимость. Поездка на оленях в 400 метров стоит 17 € (взрослый билет) и 13 € (детский), 1000 метров — 28 и 22 € соответственно, 3 км — 50 и 40 €.

Сайт, посвященный катанию на оленьих упряжках в деревне Санта-Клауса: http://www.santaclausreindeer.fi

Как добраться?

До деревни Санта-Клауса из центра Рованиеми можно доехать на такси (стоимость поездки в одну сторону — 80 €) или на автобусе № 8.

На оленеводческой ферме

Здесь вы на целых два, а то и три часа попадете в мир северных оленей. Сначала придется прослушать «теорию». Хозяин фермы обстоятельно расскажет о жизни самых главных животных Лапландии — где они обитают, что едят, сколько детёнышей в год рождается в каждой «оленьей семье».

Затем настанет время «практики». Все желающие смогут покормить оленей ягелем, погладить их, сделать десятки фотографий, а потом — с ветерком прокатиться на оленьей упряжке.

Самое интересное, что управляют упряжками сами посетители. Это совсем не трудно. Во-первых, северные олени — послушные животные. Во-вторых, за долгое время работы на ферме они прекрасно запоминают маршрут и с наезженной тропы ни в коем случае не свернут.

Завершается экскурсия либо традиционным чаепитием в лапландском чуме, или обедом в ресторане на ферме, в меню которого, кстати, входят блюда из оленины.

Стоимость. Стоимость экскурсии составляет примерно 90-150 € на взрослого и 60-80 € на ребенка. Цена поездки зависит от длительности прогулки на оленях (она может составлять от 500 метров до 5 километров) и выбора меню (полноценный обед или просто чаепитие).

Сайты оленеводческих ферм Рованиеми:

Как добраться?

При заказе экскурсии (забронировать поездку можно на стойке ресепшен любого из отелей Рованиеми), трансфер включен в стоимость.

Но если же вы приехали в Лапландию на своей машине, доехать до оленеводческой фермы можно самостоятельно (обычно они расположены не дальше, чем в 20-30 км от Рованиеми). Главное, не забыть предварительно забронировать экскурсию, позвонив на ферму или написав туда по электронной почте.

Будни оленьей фермы

Хозяин оленеводческой фермы

Если вы представляете себе работу оленевода как жизнь, полную романтики и приключений, то глубоко ошибаетесь. Финские оленеводы вовсе не катаются целый день под песню «Увезу тебя я в тундру» на оленьих упряжках по сверкающему снегу, а занимаются тяжелой и монотонной работой.

Повседневная одежда оленеводов совсем не расшитые мехом и цветными лентами полушубки (подобные наряды финны надевают специально к приезду туристов), а резиновые сапоги, джинсы и теплая куртка.

Рабочий день фермера-оленевода весной и летом начинается в 7 утра. Дел много: нужно накормить оленей, вычистить хлев, заготовить сено на зиму, покрасить и отремонтировать постройки — ферма, на которую приезжают покататься на оленях туристы, должна выглядеть, как на картинке из рекламного буклета.

Кроме того, большинство фермеров не ограничиваются только разведением оленей. Они заготавливают и коптят рыбу, ходят на охоту, а еще обычно на ферме есть свой фруктовый сад и небольшой огородик, где растут травы и пряности.

Осенью на ферме наступает «горячая пора». Это сезон так называемых «коральных работ», во время которых нужно пересчитать все поголовье оленей, поставить на них метки, а также решить очень важный вопрос — определить, какие олени останутся зимовать, а какие превратятся в аппетитные блюда в ресторанах и пушистые шкуры на полах гостиных.

материал по теме

Зимние сафари по Финляндии

Увлекательные сафари по Финляндии. Сафари на оленях, в собачьих упряжках и сафари на мотосанях.

Будни оленьей фермы

Дело в том, что по закону в Лапландии разрешено зимой держать только 230 тысяч оленей.

Почему? Эти животные питаются «подножным кормом» — то есть едят находящиеся под снегом ягель и можжевельник. И если оленей будет слишком много, они нанесут ущерб экосфере Финляндии.

Зимой лапландским фермерам приходится тоже нелегко — в это время наступает пик туристического сезона и оленеводам приходится вставать в 5-6 утра, чтобы приготовить все к приезду туристов.

Несмотря на то, что доход фермеров-оленеводов выше среднего по Финляндии, охотников на такую тяжёлую работу находится не так уж и много.

Обычно оленеводческие фермы передаются по наследству от родителей к детям.

Женятся финские оленеводы чаще всего на дочерях оленеводов с соседних ферм — найти городскую девушку, которая согласится переехать на лапландский хутор и заняться разведением оленей, почти невозможно.

Интересные факты о северных оленях

Удивительно, но больше всего северных оленей живет вовсе не в Финляндии, а в России! В нашей стране этих животных насчитается больше 1,2 миллионов, в то время как в Суоми — около 300 тысяч. Правда, российские северные олени живут в основном в Якутии, Мурманской области и Ханты-Мансийском автономном округе. Согласитесь, что до Финляндии из Петербурга или Москвы можно добраться гораздо быстрее.
Северных оленей финны разводят вовсе не для туристических целей. Мясо этих животных до сих пор является любимейшим блюдом жителей Лапландии и одной из главных отличительных черт национальной кухни всей Финляндии. Самые популярные блюда — наваристый суп из оленины и жаркое под клюквенным соусом с картофельным пюре. Не забудьте попробовать! А если времени пообедать в ресторане не будет, то хотя бы купите в супермаркете копченую колбасу или консервы из оленины.
Северные олени — единственные млекопитающие, у которых в зависимости от времени года меняется цвет радужки. Летом глаза у оленей золотисто-коричневые, а зимой — пронзительно-голубые.
Морозные финские зимы северным оленям не страшны. Густой теплый мех надежно защищает животных от холодов, так что при температуре - 40°C олени чувствуют себя очень комфортно — примерно, как люди при освежающем весеннем ветерке.
«Ты видел когда-нибудь северного оленя? Он напоминает низкорослую лошадку, шерсть у него серая, шея короткая, а его голову с большими ясными глазами украшают ветвистые рога. И, когда олень бежит, кажется, будто ветер проносится по горам и холмам, взметая снежные тучи»,— именно так описывает северного оленя знаменитый сказочник Топелиус. На самом деле северный олень бежит не так уж и быстро — на плотном снегу он несет со скоростью 50-60 км/час. А вот сани с людьми везет со скоростью не более 30 км/час. Впрочем, для того чтобы прокатиться с ветерком, этого вполне достаточно.

Любовь Ямковая